Clik here to view.
Engelske ingefærkaker
Ny julekakefavoritt her hos oss. Så enkle å lage og så gode. Mulig vi må bake en posjon til før jul. Det blir mange smaksprøver på disse. Ingredienser: 200 g hvetemel 225 g sukker 1 ss malt ingefær 1/2...
View ArticleClik here to view.
Delfiakake
Det blir ikke jul uten delfiakake. Denne brukte alltid min bestemor lage til jul. Ingredienser: 1 pk delfiafett 250 g dronningen kokesjokolade 4 ss sterk kaffe 2 egg 2-3 ss sukker ca 100 g marsipan...
View ArticleClik here to view.
Pepperkakefuglehus
Vi lager vårt eget pepperkakehus hvert år, men bruker forskjellige maler i fra år til år. I år har vi bakt et stort pepperkakefuglehus og to små hus som barna fikk pynte på egenhånd. Malen og ideen til...
View ArticleClik here to view.
Osteiskake
Neste oppskrift ut fra kjøkkenet mitt er en osteiskake. Bedre iskake har ikke jeg smakt. Inspirert av en hitterværing. Fikk smake en iskake tilsvarende denne da jeg besøkte noen venner på hytta deres...
View ArticleClik here to view.
Osteiskake med salt karamell og daimsjokolade
Osteiskake med søtt og salt. Salte kjeks i bunnen, sprø daimbiter i isen og en fløyelsmyk karamellsaus med et hint av salt. Vi snakker verdens beste iskake. Ingredienser: Bunn: 12 digistive kjeks 12...
View ArticleClik here to view.
Barnas favorittbrød
Vi spiser mange brød hver uke og hjembakt brød er populært. Her er et godt hverdagsbrød uten hele korn og frø som jeg og barna mine har kommet fram til sammen. Ingredienser: 7,5 dl vann 4 dl store...
View ArticleRipsgele
Ingredienser: Rips Ca 3 dl vann per kilo rips 900 g sukker per liter saft Framgangsmåte: Kok opp vann og bær sakte. Kokes til bærene sprekker. (15-30 min.) Sil saften i finmasket sil, saftsil, eller i...
View ArticleClik here to view.
Karamellkaker med lakris
Vi har tatt de tradisjonelle kolakakene et steg videre og laget en variant med lakris. Helt magisk spør du oss. Ingredienser 200 g smør 200 g sukker 1 ss sirup 2 ts natron 2 ts vaniljesukker 300 g...
View ArticleClik here to view.
Kolakaker
Julekakene som smaker karamell. Ingredienser 200 g smør 200 g sukker 1 ss sirup 2 ts natron 2 ts vaniljesukker 300 g hvetemel Fremgangsmåte Pisk mykt smør og sukker hvitt. Pisk inn sirup. Bland sammen...
View ArticleClik here to view.
Müslibar
Endelig en oppfølger til Granolabars som jeg la ut for mer enn 5 år siden. Her er Müslibar. En enklere bar med færre ingredienser. Søtet med honning og kokosblomstsukker. Bare naturlige og gode...
View Article