Vaniljeolje er godt til skalldyr.
Ingredienser:
1 vaniljestang
4 ss nøytral olje
2 ss revet sitronskall
2 ss finhakket gressløk
Framgangsmåte:
Vaniljeoljen: Del vaniljestangen i to på langs. Varm vanilje og olje i en liten kjele til det dufter godt av vanilje. Avkjøl oljen og tilsett sitronskall og gressløk.
Innlegget Vaniljeolje dukket først opp på Smedstua.